Pas de contrainte référentielle vers un champ non-UNIQUE :-(

J'essaie de mettre une contrainte référentielle mais le champ visé n'a
pas été déclaré comme UNIQUE :

essais=> CREATE TABLE Foo(name TEXT NOT NULL);
CREATE TABLE
essais=> CREATE TABLE Bar(truc TEXT, machin TEXT REFERENCES Foo(name));
ERROR: there is no unique constraint matching given keys for referenced table "foo"

[Si Foo(name) est déclaré UNIQUE, cela passe.]

Première question : pourquoi PostgreSQL 8.3 impose t-il cette
contrainte supplémentaire qui ne me semble pas logique ?

Deuxième question : quel contournement utiliser à part abandonner la
sécurité que me fournit REFERENCES ?